Lätt att äta, lätt att mingla
Den optimala mingelmaten låter dig röra dig runt bland gästerna och antingen stå eller sitta ned samtidigt som du håller i din mat och dryck.
Ett bra tips är dryckeshållare till tallriken så att en hand kan vara fri medan dina gäster håller i sin tallrik. Här hittar du glashållare för tallrik. Det finns även fiffiga engångstallrikar med inbyggd glashållare. Exempelvis denna hos Clas Ohlson.
En buffé passar allra bäst för mingel, där dina gäster själv kan avgöra hur mycket de vill lägga på sin tallrik och samtidigt välja ut det de gillar.
Buffé
Här kommer några bra resurser för att skapa den perfekta mingelbuffén:
- ICA – Mingelparty, recept.
- Arla – Mingelrecept.
- Tasteline – Buffé.
- Landley’s Kök – Plockmat.
Catering
Självklart finns färdiga cateringpaket för dig som inte vill stå i köket själv och lägga åtskilliga timmar på bra mingelmat.
Här kommer några tips:
- Elwing & Co färdigt mingelpaket.
- Cicada Catering buffé.
- Skafferiet catering plockmat.
- Cajsas Kök mingelmat.
- Systrarna Sisters mingelbuffé.
En enkel sökning på catering av mingelmat ger dock nästan oändligt med förslag, så se till att läsa omdömen eller be om provsmak innan du bestämmer dig.
Foto: Louis Hansel